Superfood Deutschland

Gesunde Ernährung: Superfood IV

Deutscher Superfood

Superfood als Heilmittel!

Superfoods sind keine Heilmittel (?), keine Arzneimittel (?) und schon gar keine Wundermittel (?). Superfoods sind lediglich natürliche Lebensmittel mit einer hohen Nährstoffdichte.

Quinoa, Amaranth, Goji-Beeren, Gelbwurz, Schwarzkümmelöl, Chia-Samen, Bockshornklee, Weizengras, um nur einige der neuen „Superfoods“ zu nennen, blicken als Nahrungs- und Heilmittel meist auf eine lange Tradition zurück. Aktuell werden sie neu entdeckt.

Offiziell gibt es von der Ernährungswissenschaft noch keine Definition. Nahrungsmittel, die als Superfood bezeichnet werden, müssen allerdings eine sehr hohe Nährstoffdichte besitzen – etwa einen hohen Vitamin- oder Mineralstoffgehalt oder besondere Inhaltsstoffe wie Anthozyane, das sind Farbstoffe wie Blau bei Heidelbeeren oder Rot bei Gojibeeren.

Beipiele gibt es viele...

Bereits die antiken Hochkulturen in Griechenland und Rom wussten um die Heilkraft des Kohls. Pythagoras beschrieb die Kohlpflanze als Allheilmittel und Aristoteles aß das Gemüse, wenn er zu viel getrunken hatte.
Das erste sogenannte Superfood sind grüne Blattgemüse, die kein bisschen exotisch sondern aus dem Garten und den gesunden Süppchen von Oma schonlange bekannt sind. Sie sind vielleicht nicht so sexy wie eine Goji-Beere, aber trotzdem super gesund und haben einen entscheidenden Vorteil: Sie wachsen bei uns und man kann sie, im Gegensatz zu ausländischen Produkten, direkt frisch kaufen.

Das aus Hanf gewonnene Hanföl ist ein Jahrtausende altes natürliches Heilmittel, welches gerade erst wiederentdeckt wird. Es handelt sich dabei um eines der hochwertigsten bekannten Pflanzenöle.

Leider wird es von vielen noch misstrauisch betrachtet, weil die Heilpflanze Hanf (Cannabis sativa) meist automatisch mit Haschisch oder Marihuana in Verbindung gebracht wird. Hanföl ist jedoch nicht dasselbe wie das ätherische Öl des Hanfs, welches durch Destillation aus Hanfblättern und Hanfblüten extrahiert wird, oder das Haschischöl, das aus dem Harz des Hanfs gewonnen wird.

Die meisten (heimischen) Super Foods sind traditionelle Heilmittel, die eben seit Jahrhunderten verwendet werden – dieses Wissen ist nur lange Zeit in Vergessenheit geraten.


Superfoods - viele Fragen? Ein paar Antworten!

Jede Kultur hat ihre Superfoods, die unsere Zellen schützen, beim Abnehmen, Entgiften und gegen Schmerzen helfen, frühzeitigen Alterungsprozessen und Mangelerscheinungen vorbeugen, Entzündungen entgegenwirken, ein hohes Energielevel ermöglichen und vieles mehr. Solch eine Nahrung hat die Bezeichnung Superfood mehr als verdient.


Deutscher Superfood

Tipps rund um das Thema Superfood, Smoothie & Detox...

Die Art der Ernährung ist ein wichtiger Teil zur Erhaltung der Gesundheit. Forschungen haben bestätigt, dass durch die mediterrane Ernährung das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und weiteren Krankheiten reduziert werden kann.

Deutschland SuperfoodshopSuperfood Liste! Deutschland SuperfoodshopSmoothies & Detox Rezepte! Deutschland SuperfoodshopGesunde Lebensmittel!

Hier finden Sie... (53)

  • Deutscher Superfood p. reimund

    Helfen "Superfood" wirklich bei vielen Krankheiten oder sogar bei Krebs...

    Dez 10th, 2016 9:16 pm +8 Reply
    • So Hallo! PE Renard

      Nahezu alle Krankheiten gehen stets mit einem übermässigen oxidativen Stress einher, mit chronischen Entzündungsprozessen sowie mit verminderten körpereigenen Entgiftungs- und Ausleitungsfähigkeiten. Superfoods wirken entzündungshemmend, antioxidativ und aktivierend auf die Funktion der Ausleitungs- und Entgiftungsorgane. Es gibt daher bei Krankheit nichts Besseres als eine gesunde Ernährung aus vielen unterschiedlichen Superfoods, die sich gegenseitig in ihren Wirkungen unterstützen und häufig sogar verstärken (z.B. Brokkoli und Brokkolisprossen oder Granatäpfel und Datteln).

      Dez 10th, 2016 20:25 pm +4 Reply
  • Brigitte S.

    Zum Thema Superfoods - ich mixe ab und an etwas in meine grünen Smoothies. Z.B. Chia-Samen. Ansonsten probiere ich derzeit, die "heimischen" Superfoods zu nutzen - in Form von Grünkohl (gibts hierzulande ja leider nur sehr selten in der Saison), Rote Bete, Leinöl.

    Nov 23th, 2016 14:22 pm +8 Reply

Wirkungsvoll sind Großmutters und Mutters Tipps und Tricks für den Haushalt!!

KLICK HIER!

Unsere Partner

So Hallo! Niedersachsen Hessen Harz Heide
So Hallo! Niedersachsen Hessen Harz Heide
So Hallo! Niedersachsen Hessen, Harz Heide
So Hallo! Niedersachsen Hessen, Harz Heide
So Hallo! Niedersachsen Hessen, Harz Heide
So Hallo! Niedersachsen Hessen Harz Heide
So Hallo! Niedersachsen Hessen Harz Heide
So Hallo! Niedersachsen Hessen, Harz Heide
So Hallo! Niedersachsen Hessen, Harz Heide
So Hallo! Niedersachsen Hessen, Harz Heide
So Hallo! Niedersachsen Hessen, Harz Heide
So Hallo! Niedersachsen Hessen Harz Heide
So Hallo! Niedersachsen Hessen, Harz Heide
So Hallo! Niedersachsen Hessen Harz Heide
So Hallo! Niedersachsen Hessen Harz Heide
So Hallo! Niedersachsen Hessen Harz Heide
So Hallo! Niedersachsen Hessen Harz Heide
So Hallo! Niedersachsen Hessen Harz Heide
So Hallo! Niedersachsen Hessen, Harz Heide
So Hallo! Niedersachsen Hessen Harz Heide
So Hallo! Niedersachsen Hessen, Harz Heide
So Hallo! Niedersachsen Hessen, Harz Heide
So Hallo! Niedersachsen Hessen, Harz Heide
So Hallo! Niedersachsen Hessen Harz Heide